餐厅作为校园的重要组成部分,担负着饮食供给和健康保障的重任。为保障学校食堂的饮食安全,让师生对学校食堂工作更进一步了解。近日,东校区后勤管理部组织学生代表走进餐厅操作区,近距离参观检查。
在餐厅服务人员的带领下,同学们参观了餐厅储藏间、洗菜间、烹饪间、售餐间等。餐厅负责人对餐饮食材的进货途径、货品质量、食品安全要求进行了详细介绍。
参观结束后,后勤管理部负责同志、餐厅负责同志与同学们进行了深入交流,大家对餐厅师傅的辛勤努力表示感动,对学校餐厅严格的规章制度表示支持。
餐厅负责同志表示,将认真听取同学们意见和建议,力争在菜品种类、口感质量、服务环境等方面继续提升,为师生提供更加细致、贴心的服务。
下一步,后勤管理部将持续深化师生家长进餐厅活动,力争让更多的师生及家长走进餐厅、了解餐厅,不断提高学校餐厅饭菜质量和服务水平,为全体师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务。
(通讯员:姚辰、刘洋)